Чтоб праздничное застолье неприятных последствий не имело, диетологи рекомендуют подавать продукты, которые являются полезными для здоровья, на стол. Пять видов подобных продуктов эксперты назвали в преддверие этого Нового года.
На столе, для начала, должна стоять обязательно негазированная вода. Ею необходимо понемногу запивать каждую из порций спиртного — это организм избавит от обезвоживания, а также снимет существенную часть похмельных симптомов. Можно выпить также больше воды за полтора до вашего застолья.
Помимо того, для здоровья полезны овощные салаты и разнообразная зелень. Достаточно полезен окажется даже салат «оливье», который выступает традиционным для каждого новогоднего меню, если с майонезом не переборщить. Еще лучше заправку к данному салату сделать самостоятельно.
Диетологи рекомендуют также подавать жирную рыбу на стол — форель, семгу, лосось, осетрину. Данная рыба содержит кислоты, жирные ненасыщенные , а кроме того витамины E, D.
Помимо того, необходимо на стол подать фрукты — это красиво и вкусно, а кроме того содержит достаточное число витаминов и клетчатки.
А вот следующие, почти традиционные для новогоднего праздника пять продуктов для праздничного стола, чье употребление стоило бы ограничить: коктейли, блюда с майонезом, жирные мясные блюда, шампанское, мандарины.
Страница для печати
Полностью согласна с автором, что лучше, если на праздничном столе преобладают овощи и фрукты А как же традиционный зимний салат и селёдка под шубой? Тем более на новогоднем праздничном столе. Понятно, что эти блюда вредны — очень жирные и калорийные. Но если позволить совсем чуть чуть — может, это не будет так уж вредно?