Суп гороховый от Алены Апиной

Понадобится:

  • 300 г зеленого горошка
  • 1 банка тушеной говядины
  • 3 картофелины
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 1 пучок зелени
  • лавровый лист
  • соль.

Лук, морковь и зелень варим, солим, добавляем лавровый лист. Затем вытаскиваем овощи – больше они не понадобятся. В бульон выкладываем тушенку. Картофель и лук нарезаем кубиками и отправляем туда же. Зеленый горошек измельчаем в блендере и добавляем в кастрюлю. Как только суп закипит, он готов.